Come pulire la caffettiera
Ecco alcuni trucchi per farla tornare splendente
La moka va lavata sì o no?
Molti sostengono che la moka non vada lavata per preservare l’aroma del caffè.
Niente di più sbagliato! Oltre che ad essere una cattiva idea dal punto di vista igienico, questa pratica rovina anche il sapore del caffè sprigionando dei sentori di bruciato e a volte addirittura rancido.
Come Lavare la Moka
La pulizia quotidiana della moka è molto semplice, basta lavarla con dell’acqua, senza l’aggiunta di sapone.
Il caffè che si deposita all’interno della moka è solubile, dunque basta lavarla con dell’acqua calda e una spugna pulita per eliminarne tutte le tracce.
Come eliminare lo sporco incrostato e le bruciature dalla moka
Per eliminare le tracce di bruciatura e di sporco incrostato dalla nostra moka abbiamo studiato una formula. Ecco il procedimento:
Riempi una bacinella molto capiente o la vasca del lavandino con dell’acqua e aggiungi 2 cucchiai di bicarbonato, 2 cucchiai di aceto di vino bianco e 2 cucchiai di sale marino fino, smonta la caffettiera e immergi i pezzi nella soluzione.
Lascia agire almeno un’ora, nel caso in cui le incrostazioni siano particolarmente ostinate aumenta il tempo di immersione.
Sciacqua la moka con una spugna, riempila con l’acqua, montala e mettila sul gas come per preparare un normale caffè.
Una volta a bollore spegni e risciacqua.
Questa semplice procedura, con dei semplici ingredienti naturali e di facile reperibilità ti aiuterà a far tornare la macchinetta del caffè come nuova.
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